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2008年 おせちの予約受付開始!

2008
おめでたい新年にボッカ・ルーポのイタリアンおせちはいかがですか?
今年も早いもので残すところ一ヶ月余りとなりましたが、新年に召し上がるおせち料理のご予定はお決まりですか?
ボッカ・ルーポでは、今年も当店の持ち味を活かしたイタリア料理をお重に詰め込みました。
ご自宅で召し上がるのはもちろん、田舎のご両親へ帰省のお土産や、お年賀としての贈り物としも大変喜ばれます。
(クール宅急便にて地方発送もお受けしております。)

二段重と三段重の2種類をご用意致しました。20071112_0010.jpg

どうぞ御気軽にお問い合わせ下さい。

おせちA 二段重(2〜3名様)お料理、約18種類
¥18、000 (税込み)
一の重                     
・ ノルウェー産サーモンと有機大根のマリネ      
・ 鯵の瞬間燻製と里芋のミルフィーユ
・ 北海道産ホタテ貝のスモーク
・ フランス産鴨フォアグラのテリーナ
・ 沖縄産紫イモのきんとん仕立てローズマリー風味
・ ニーカレドニア産「天使の海老」のグリル
・ 有機れんこんのアッラビアータ
・ 岩中豚バラ肉とプルーンのとろ火煮
・ 小魚のカルピオーネ・ヴェネツッア風
二の重
・ フランス産バルバリ鴨のロースト
・ 自家製ソーセージのコテッキーノ
・ レンズ豆の煮込み
・ オーストラリア産骨付き子羊のロースト 香草風味
・ パルマ産プロシュート
・ イタリア産サラミ
・ 自家製ピクルス
・ デザート2種

スペシャルおせち 三段重(3〜5名様)お料理、約23種)
¥25、000(税込み)
一の重と二の重の内容は、おせちAの物と同じです。
三の重
・ 山形産米沢牛のロースト
・ 真鯛のハーブ塩釜焼
・ 詰め物をしたフランス産うずらのロースト
・ 色々野菜のトマト煮(カポナータ)
・ イタリア産チーズ2種(パルミジャーノレッジャーノ・ゴルゴンゾーラ)

追加オプション
 ・ フランス産鴨胸肉の自家製燻製(約300グラム)    
1枚¥2、890

DCF_0089.jpg




お申込のご案内

*仕入れ状況により、多少内容と配置が変更になる場合がございますが、ご了承下さい。
*おせち料理の受付は、12月25日までとさせて頂きます。
*限定40セットの為、ご注文はお早めにお願いします。
*お申込の際は、同封の申込用紙にご記入の上、代金を添えて店頭でお渡し下さい。
*ご来店が可能でないお客様に付きましては、郵送又はファックスでのお申込と、銀行口座振込みのお支払いも可能ですので、お気軽にお申し付け下さい。
(代金の振込みの確認後、お申込の完了とさせて頂きます。)

12月のお知らせ!
 ・ボッカ・ルーポでは、12月23・24・25日の3日間はクリスマス特別ディナーコースを御用意しています。
(ご予約受け付中)

・年内の営業は29日までとさせていただきます。 

*尚、27・28・29日はディナータイムのみの営業とさせて頂きます。

・31日の13時〜16時の間、店頭にておせちの引渡しをいたします。シェフ特製、ホットワインを用意してお待ちしております。


           東京都杉並区高円寺北2−41−22−1F
            Tel 03−3310−3369  
             トラットリア ボッカ・ルーポ
       
      
                                                    
      




| News | 16:52 | コメント(-) | トラックバック(-) | TOP↑

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お知らせ!!

ついにエゾジカ料理がメニューに加わりました。
メニューには4種類のお料理を載せています。
どれも今のボッカルーポの一押しです!!
どんなものか気になりますよね?
知りたい方、食べてみたいという方は
何も考えずにボッカルーポまで!!

| News | 19:33 | コメント(-) | トラックバック(-) | TOP↑

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エゾジカ入荷!!

今年初となるエゾジカがいよいよ本日入荷しました。
このエゾジカを使っていろいろなお料理を作り、皆さんに
お出ししようと思っていますのでお楽しみに!!
ただ、入荷量がそれほど多くはないので、今の段階では
メニューに載せることは出来ないかもしれません。
なので、これを見て気になった方はスタッフに一声おかけ下さい。
これは絶対に食べる価値ありですよ!!

| News | 13:15 | コメント(-) | トラックバック(-) | TOP↑

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本日のお知らせ!!

厚岸産の秋刀魚が三陸産の秋刀魚に替わりました!!
調理方法も、今までの様にマリネではなく、燻製にしてみました。
ウズラもメニューに入りましたし、自家製のツナも出来上がりました
ので是非召し上がってもらいたいと思います。
お待ちしていますね!

| News | 19:47 | コメント(-) | トラックバック(-) | TOP↑

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本日より衣替え!!

今日から10月に入ったということもあり、衣替えをしました。
それに伴い、お料理も秋を意識したものをご用意しました!!
皆さんお待ちかねの冬牡蠣もいよいよ登場しましたし、秋鯖や
ポルチーニ茸を使ったお料理などもメニューに入っています。
他にもいろいろと新しくメニュー入りを果たしたものや
趣向をちょっと変えたお料理がたくさんあります。
連日の寒さで秋の始まりをひしひしと感じている方々、今年の秋を
ボッカルーポでスタートさせるのはいかがでしょうか??

| News | 17:45 | コメント(-) | トラックバック(-) | TOP↑

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9月30日のお勧め黒板メニュー

2007年9月30日(日)のお勧め黒板メニュー
<ANTI PASTI>
常磐産石カレイのカルパッチョ ¥1200
北海道産帆立貝と鴨フォアグラのミッレフォーリエ  ¥1800
厚岸産秋刀魚と焼き茄子のマリネ  ¥1200     
山形産米沢牛のカルパッチョ レフォール風味  ¥1800
つぶ貝とキノコのガーリックバター焼き ¥1100
ハーブの香りいっぱいの自家製ハム   ¥1000
本日入荷の有機野菜のバーニャカウダー ¥1380
<PRIMO PIATTI>
天使の海老と白葱のリングイネ ¥1470
牛トリッパと白いんげん豆のトマト煮込みソースのフィズィリ ¥1470
いろいろ茸と生ハムのスパゲッティ  ¥1500
<SECONDO PIATTI> 
山口産イサキ/福岡産花鯛のアクアパッツァ(2〜3人前)各¥2600〜 
リヴォルノ風魚介のトマト煮込み  ¥3000(約2人前)
長崎産黒むつのポワレ 香草風味  ¥1800
フランス産胸肉のロースト バルサミコソース  ¥2200
鹿児島産黒豚ロース肉の厚切りカツレツ   \2000
手長海老のグリル 温野菜添え  ¥2100
<DOLCE>
無花果の赤ワイン煮・バニラジェラート添え  ¥740
洋梨のブリュレ・キャラメルのジェラートのせ ¥840
自家製渋皮煮を包み込んだマロンパイ  ¥840
自家製アランチェロ ¥740
(イタリア産タロッコオレンジで作った食後酒です)

昨日に引き続いてのこの寒さは一体何なのでしょう!?
何か体の芯から温まる様なものが食べたいですよね??
こんなときはボッカルーポで、アクアパッツァや
魚介のトマト煮込みなんかいいんじゃないでしょうか!?
他にもぷりぷりの天使の海老を使ったリングイネなども
ご用意していますし、デザートには熱々のマロンパイも
登場しましたよ^−^
ここまで言われたら、食事はもうボッカルーポで決まりでしょう!!

| News | 16:51 | コメント(-) | トラックバック(-) | TOP↑

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9月29日のお勧め黒板メニュー

2007年9月29日(土)のお勧め黒板メニュー
<ANTI PASTI>
常磐産石カレイのカルパッチョ ¥1200
北海道産帆立貝と鴨フォアグラのミッレフォーリエ  ¥1800
厚岸産秋刀魚と焼き茄子のマリネ  ¥1200     
山形産米沢牛のカルパッチョ レフォール風味  ¥1800
つぶ貝とキノコのガーリックバター焼き ¥1100
ハーブの香りいっぱいの自家製ハム   ¥1000
本日入荷の有機野菜のバーニャカウダー ¥1380
<PRIMO PIATTI>
あさりとヤリイカ・自家製ドライトマトのリングイネ ¥1450
牛トリッパと白いんげん豆のトマト煮込みソースのフィズィリ ¥1470
いろいろ茸と生ハムのスパゲッティ  ¥1500
<SECONDO PIATTI> 
山口産イサキ/福岡産花鯛のアクアパッツァ(2〜3人前)各¥2600〜 
リヴォルノ風魚介のトマト煮込み  ¥3000(約2人前)
房州産スズキのポワレ 香草風味  ¥1800
フランス産胸肉のロースト バルサミコソース  ¥2200
鹿児島産黒豚ロース肉の厚切りカツレツ   \2000
手長海老のグリル 温野菜添え  ¥2100
<DOLCE>
無花果の赤ワイン煮・バニラジェラート添え  ¥740
洋梨のブリュレ・キャラメルのジェラートのせ ¥840
自家製アランチェロ ¥740
(イタリア産タロッコオレンジで作った食後酒です)
*昨日は32℃今日は22℃この気候気温の変わりようには体が疲れてしまいます。 今日はそんな疲れを吹き飛ばす鹿児島産黒豚ロースがお勧めです! 今回は厚切りのカツレツで仕上げます! これが、美味しくてペロッと食べれちゃいます! 是非食べてみてください

| News | 16:42 | コメント(-) | トラックバック(-) | TOP↑

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9月24日のお勧め黒板メニュー

2007年9月24日(月)のお勧め黒板メニュー
<ANTI PASTI>
明石産赤イカのカルパッチョ ¥1200
北海道産帆立貝と鴨フォアグラのミッレフォーリエ  ¥1800
厚岸産秋刀魚と焼き茄子のマリネ  ¥1200     
山形産米沢牛のカルパッチョ レフォール風味  ¥1800
つぶ貝とキノコのガーリックバター焼き ¥1100
ハーブの香りいっぱいの自家製ハム   ¥1000
本日入荷の有機野菜のバーニャカウダー ¥1380
<PRIMO PIATTI>
あさりとヤリイカ・自家製ドライトマトのリングイネ ¥1450
牛トリッパと白いんげん豆のトマト煮込みソースのフィズィリ ¥1470
いろいろ茸と生ハムのスパゲッティ  ¥1500
<SECONDO PIATTI> 
山口産イサキ/福岡産花鯛のアクアパッツァ(2〜3人前)各¥3000〜 
リヴォルノ風魚介のトマト煮込み  ¥3000(約2人前)
銚子産真鯛のポワレ 香草風味  ¥1800
フランス産胸肉のロースト バルサミコソース  ¥2200
山形産米沢牛ランプ肉のタリアータ ルッコラのせ  ¥3600
手長海老のグリル 温野菜添え  ¥2100
<DOLCE>
無花果の赤ワイン煮・バニラジェラート添え  ¥740
洋梨のブリュレ・キャラメルのジェラートのせ ¥840
自家製アランチェロ ¥740
(イタリア産タロッコオレンジで作った食後酒です)

今月から来月にかけて3連休が続きますが、皆さん予定はお決まり
ですか?旅行に行く方、自宅でゆっくり過ごす方、街に繰り出す方
などそれぞれ思い思いに利用するのでしょうね(^−^)
御食事に出かける方もたくさんいるのでは?
ボッカルーポはそんな連休でも、元気に営業していますよ・・・

| News | 11:58 | コメント(-) | トラックバック(-) | TOP↑

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9月20日のお勧め黒板メニュー

2007年9月20日(木)のお勧め黒板メニュー
<ANTI PASTI>
房州産汐子(天然カンパチの子)のカルパッチョ ¥1200
北海道産帆立貝と鴨フォアグラのミッレフォーリエ  ¥1800
厚岸産秋刀魚と焼き茄子のマリネ  ¥1200     
山形産米沢牛のカルパッチョ レフォール風味  ¥1800
つぶ貝とキノコのガーリックバター焼き ¥1100
ハーブの香りいっぱいの自家製ハム   ¥1000
本日入荷の有機野菜のバーニャカウダー ¥1380
<PRIMO PIATTI>
あさりとヤリイカ・自家製ドライトマトのリングイネ ¥1450
牛トリッパと白いんげん豆のトマト煮込みソースのフィズィリ ¥1470
いろいろ茸と生ハムのスパゲッティ  ¥1500
<SECONDO PIATTI> 
山口産イサキ/福岡産花鯛のアクアパッツァ(2〜3人前)各¥3000〜 
リヴォルノ風魚介のトマト煮込み  ¥3000(約2人前)
房州産スズキのポワレ 香草風味  ¥1800
フランス産胸肉のロースト バルサミコソース  ¥2200
山形産米沢牛ランプ肉のタリアータ ルッコラのせ  ¥3600
手長海老のグリル 温野菜添え  ¥2100
<DOLCE>
無花果の赤ワイン煮・バニラジェラート添え  ¥740
洋梨のブリュレ・キャラメルのジェラートのせ ¥840
自家製アランチェロ ¥740
(イタリア産タロッコオレンジで作った食後酒です)

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9月15日のお勧め黒板メニュー

2007年9月15日(土)のお勧め黒板メニュー
<ANTI PASTI>
常磐産石ガレイのカルパッチョ ¥1200
北海道産帆立貝と鴨フォアグラのミッレフォーリエ  ¥1800
厚岸産秋刀魚と焼き茄子のマリネ  ¥1200     
山形産米沢牛のカルパッチョ レフォール風味  ¥1800
つぶ貝とキノコのガーリックバター焼き ¥1100
ハーブの香りいっぱいの自家製ハム   ¥1000
本日入荷の有機野菜のバーニャカウダー ¥1380
<PRIMO PIATTI>
あさりとヤリイカ・自家製ドライトマトのリングイネ ¥1450
牛トリッパと白いんげん豆のトマト煮込みソースのフィズィリ ¥1470
北海道産生うにのクリームソースのスパゲッティ  ¥1800
<SECONDO PIATTI> 
山口産イサキ/福岡産花鯛のアクアパッツァ(2〜3人前)各¥3000〜 
リヴォルノ風魚介のトマト煮込み  ¥3000(約2人前)
銚子産真鯛のポワレ香草風味  ¥1800
フランス産胸肉のロースト バルサミコソース  ¥2200
山形産米沢牛ランプ肉のタリアータ ルッコラのせ  ¥3600
手長海老のグリル 温野菜添え  ¥2100
<DOLCE>
無花果の赤ワイン煮・バニラジェラート添え  ¥740
洋梨のブリュレ・キャラメルのジェラートのせ ¥840
自家製アランチェロ ¥740
(イタリア産タロッコオレンジで作った食後酒です)

3連休初日、良い天気に恵まれお出かけになっている方も多いでしょうネ!季節も秋に変わり市場の品揃えも当店のメニューも秋を感じて頂ける物が多くなって来ました。是非、ボッカ・ルーポの秋のイタリアンを食べに来て下さい。

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