2007.11.27 Tue

12月２３・２４・２５の三日間限定コース
menu
Antipasto misto
~前菜の盛り合わせ〜
・厚岸産牡蠣のジュレがけ　レモングラス風味
・鮪・帆立・キャビアのカネロニ仕立て
・フランス産鴨フォアグラのテリーヌ
・イタリア産ポルチーニ茸とリコッタチーズのタルト
Primo 　piatto
~パスタ料理〜
・北海道産生雲丹のトマトクリームソーススパゲッティ
　　　　　　　　　　Ｏｒ
・フランス産ウズラの網焼きを載せた　ハーブのリゾット
　　　　　　　　　　どちらかお好きな方をお選びください。
Secondo　Piatto
~メイン料理〜
・アンコウ・手長海老・魚介のズッパディペッシェ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（イタリア風ブイヤベース）
　　　　　　　　　　Ｏｒ
・山形県産米沢牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
　　 どちらかお好きな方をお選びください。
Dolce
~デザート〜
・自家製クリスマススペシャルデザート

　　　　エスプレッソｏｒコーヒーｏｒ紅茶

　　　　　　　　　７０００円（税込み）
クリスマス期間中はコース料理のみとさせていただきます。

ご予約はどうぞお早めに、お待ちしております。